イヅミックビースタジオ

IZUMIの豆知識


初めてのライスペーパー♪ 万能なライスペーパーの使い道


2014/01/17 01:18

生まれて初めて、ライスペーパーを使ってみたrestaurant

まず、ライスペーパーと生春巻きが同じって事にビックリimpact
皆さんは知ってました? 私は、知らなかったsweat01 どんだけ初心者~sweat01

初心者らしく、初めてのライスペーパーはサラダに変身bud

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3種類のサラダを買ってきて、そこに、裂けるチーズをチョイ足ししましたが~美味happy01
なので、当然お酒がすすむ君 wine

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さて~ライスペーパでお料理した方は、みんな思う?
余っちまったァ~~crying
ライスペーパーの使い道をご紹介


~izumiの豆知識・ライスペーパー~ 

・スープの具にする
・フォーにする
・煎餅(おかき)にする
・餃子・しゅうまいの皮
・ピザの生地にする
・ガレット&クレープの生地にする
・その他料理に活用:ミルフィーユ、ハンバーグ、オムレツ、などなど


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次回は、ピザにチャレンジしまぁすheart02



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