IZUMIの豆知識
初めてのライスペーパー♪ 万能なライスペーパーの使い道
2014/01/17 01:18
生まれて初めて、ライスペーパーを使ってみた
まず、ライスペーパーと生春巻きが同じって事にビックリ
皆さんは知ってました? 私は、知らなかった
どんだけ初心者~
初心者らしく、初めてのライスペーパーはサラダに変身
3種類のサラダを買ってきて、そこに、裂けるチーズをチョイ足ししましたが~美味
なので、当然お酒がすすむ君
さて~ライスペーパでお料理した方は、みんな思う?
余っちまったァ~~
ライスペーパーの使い道をご紹介
~izumiの豆知識・ライスペーパー~
何にでも使える万能食材でした!
・スープの具にする
・フォーにする
・煎餅(おかき)にする
・餃子・しゅうまいの皮
・ピザの生地にする
・ガレット&クレープの生地にする
・その他料理に活用:ミルフィーユ、
ハンバーグ、オムレツ、などなど
次回は、ピザにチャレンジしまぁす
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